Je vais reprendre cette année une ferme sur laquelle je vais cultiver des céréales diversifiées biologiques. Je souhaite transformer au maximum mes céréales pour les vendre en circuits courts autour de chez moi. Pour ce faire, j'ai récupéré récemment chez un voisin une presse Oléane 50, qu'on m'a présenté comme nécessitant une révision sans pouvoir m'en dire plus sur le sujet.
Je l'ai allumée, elle tourne apparemment bien. Je l'ai démontée, elle paraît en bon état, tant la vis que la cage, mais je n'ai aucune certitude... Je me pose quelques questions :
- comment mesurer l'usure des pièces ?
- où trouver un manuel d'utilisation ?
En effet, j'ai récupéré avec la presse plusieurs pièces de métal dont je ne comprends pas l'utilité..
J'ai contacté Odexa, les repreneurs de la Mécanique Moderne, pour leur demander ces informations mais ils ne m'ont pas répondu à l'heure actuelle...
Si vous pouvez m'aider à éclaircir tout ça je vous en serai reconnaissant !

Merci,
Robin