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récup dans resto universitaire, cafétéria, et autre, loi ??

Posté : lun. janv. 21, 2008 11:57 am
par toma25
bonjour tout le monde
je suis en train de faire le tour des gros établissements qui font des frites genre resto U, cafétéria etc ... certains acceptent de me donner leurs huiles et d'autres me disent qu'il y a des loies qui les oblige d'avoir un contrat.
sont ils vraiment obligé d'avoir un contrat et connaissent ils donc bien les loies ??? et quelle est cette loie alors ??? et peut alors leur faire un pseudo contrat de manière gratuite et sans monté une société ou une assoce ???

donc ceux qui ont déja eut a faire a ce genre de récup merci d'avance pour votre aide

Posté : mar. janv. 22, 2008 6:18 pm
par miiicke
bonjour toma25
Effectivement, TOUS les restaurateurs sont obligé de se débarasser de leur huile de friture de manière "propre", et cela passe malheureusement trop souvent par les entreprises spécialisées qui les font payer.
Mais j'ai déjà vu sur ce forum des personnes qui disaient faire un papier au restaurateur en certifiant qu'elles avaient bien récupéré x litres d'huile à tel restaurant et qu'elles s'engageaient à l'éliminer proprement.
Maintenant aux yeux de la loie je ne c'est pas ce que cela vaut.

en fouillant vite fait sur google j'ai trouvé ça
C'est la colonne du milieu qui est la plus intéressante.
Après pour avoir plus d'info approfondie les recherches sur google

Posté : mar. janv. 22, 2008 6:57 pm
par toma25
merciiiii miiiiike
je vai voir ce que je peux trouvé d'autre
en attendant si quelqu'un a des expériences a faire partager a ce niveau on est là.

Posté : mar. janv. 22, 2008 7:02 pm
par toma25