bonjour,
je viens de trouver un resto qui me donne 20l d'huile par semaine. mais c'est un melange de 40% d'huile de tournesol, 40% d'huile de palme, et 20% de colza.
*puis-je me servir de cette huile?
*sinon, puis-je separer le tournesol et le colza de l'huile de palme ?
merci
huile de palme...
Modérateur : Les modérateurs
- peterpan
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Salut ,
j'utilise parfois de l'huile dans ce style , sans pb à ce jour mais j'ai peu de recul (1000 km) ; je ne prends que le surnageant , en laissant bien au fonds la mélasse blanchatre et ca décante 3 semaines dans le garage (10 à 15 ° C) .
Le surnageant ne fige pas à 10 ° C , je pense donc que la palme est au fond .
Voilivoilà .
j'utilise parfois de l'huile dans ce style , sans pb à ce jour mais j'ai peu de recul (1000 km) ; je ne prends que le surnageant , en laissant bien au fonds la mélasse blanchatre et ca décante 3 semaines dans le garage (10 à 15 ° C) .
Le surnageant ne fige pas à 10 ° C , je pense donc que la palme est au fond .
Voilivoilà .