Huile de millet ?

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Huile de millet ?

Messagepar DESMO » Mer Sep 14, 2005 5:19 pm

Est-il possible de presser du millet et d'en obtenir de l'huile?
Le millet est classé dans la catégorie des céréales mais a l'aspect et au touché on pourrait croire qu'il y a de l'huile dedans.
Apparemment l'huile de millet existe en soin du corps (cheveux, ongles), la petite bouteille a 30 euros :D
Merci si quelqu'un a des infos.
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Messagepar Vim » Mer Sep 14, 2005 6:17 pm

???
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Messagepar philippe09 » Sam Fév 04, 2006 8:54 pm

Salut !
Le germe du millet contient de l'huile comme toutes les graines, mais dans les céréales cette proportion est trés faible. Peut-être 1% pour le millet, le maïs en contient plus, de l'ordre de 3% si je me rappelle bien.
Cette huile est extraite aprés séparation du germe du reste de l'endocarpe. (broyage, tamisage, etc)
Phil.
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